5 、菜葱
2 、油煎要加油入 。夏日下酒香蚝装碟即可食用 。特色加入水大火烧开。惹味
4、菜葱
7、油煎蚝油适量 、夏日下酒香蚝
6、特色蚝油已经够咸味了 ，惹味放白糖炒糖色 。菜葱排骨煎出油后 ，油煎加入葱头丝炒香 。
加入蚝油 ，8 、不入油放入排骨大火快煎 。糖适量 、
3 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。焖至汁稍干即可关火 。排骨洗净斩件备用 。烧热锅 ，
材料 ：排骨750克 、如果是偏瘦的排骨 ，出油太少 ，
10 、炒均后 。不用再另放盐 。
9 、生葱头切丝备用 。油适量
做法 ：
1 、葱头适量 、