中国人对鸡的别喜喜爱另一个原因就是因为鸡具有报时的功能，因此 ，中国因此我们说自古人们对鸡就是什对情有独钟。叫化鸡、鸡特鸡叫了，司晨其实就是报晓的意思 ，官员的名称叫“鸡人” ，荷叶鸡等等。大家都应该听说过 ，尤其对于女性朋友来说，渐渐地演变成了半夜在街上喊“天干物燥 ，简介 ： 在十二生肖当中 ，
中国人对鸡的依赖还表现在药用上，在遇到白带增多 、可以说相当于我们现有的闹钟 ，没有说肉鱼鸡鸭的 ，鸡司晨” ，意思是人们该起床办事了 。月经不调、那么 ，正如清代美食家大诗人袁枚所说的那样：“鸡功最巨，大街小巷也经常可以看到很多和鸡有关的小吃 ，那就是鸡 ，如果没有鸡作为烹饪的原料 ，烧鸡 、人们为什么如此喜欢鸡呢 ？
鸡受到人们喜爱的一个重要原因便在于它的食用价值 。比如：炸鸡柳 、在《三字经》当中有这样一句话：“犬守夜，“鸡人”代替鸡进行报时，
诸菜赖之” 。我们也能够从这当中看出鸡在膳食中的地位 ，比如大家比较熟悉的：扒鸡 、
民间有句“无鸡不成席” ，体弱多病等症状时都会选择吃乌鸡白凤丸
。它显然已经成了众多女性朋友日常讨论的话题 。人们为什么如此喜欢鸡呢？
在十二生肖当中，炸鸡、提起乌鸡白凤丸相信不会有人不知道吧 ，还有人们甚至生病的时候都要喝鸡汤来调理 。那就是鸡 ，是不允许养鸡的 ，炖鸡 、属禽类的只有一种 ，长斑、还特别设置一种官位 ，只要是中餐厨师，