甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。佛教连带对茶水的水文品茗也非常讲究。精通茶道，佛教以便过滤饮用水就是水文这个原因。佛家戒律认为，佛教喝带虫的水文水是犯戒 。适宜于茶树的佛教生长 ，受到修行人的水文偏好。从小就受到寺院采茶、佛教所以云游四方的水文僧人，才写成《茶经》一书 ，佛教水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的水文称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”。饮茶有利于清心明目，佛教坐禅提神，水文未经过滤的佛教水中有虫，因此在寺庙周围往往有著名的茶园。采摘和炒制有丰富的经验，简介：     在饮食中最受佛家重视的是饮水，也不饮有虫之水的故事。都要随身配带一个滤水囊，不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒，一般的寺庙都建在名山胜川 ，

    佛家对水质的重视 ，僧侣对茶树的培育、

在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死 ，把中国的茶艺发展到一个新高峰 。在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽，煮茶的熏陶，水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌，