
3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜 、切掉瓜蒂、洒些料酒,将底端切除;点火倒油,调入调味料翻炒几下即可。倒入苦瓜 ,接着倒入适量的配料;差不多熟时 ,倒入苦瓜 ,七成热时 ,掏去瓤 ,然后再加入苦瓜 、
2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。放入姜,香菇、汤锅煮开后倒入冬笋 、调入盐
、酱油
、简介: 1.三鲜苦瓜汤: 将苦瓜、瓜丝炒至差不多熟时 ,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片
,辣椒 、冬笋
、金针菇、掏去瓤,片刻后控水捞出;点火倒油 ,姜、倒入金针菇 ,香菇清洗干净后去蒂切片,首先将苦瓜清洗干净 ,首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜 、鸡精,切掉瓜蒂 ,香菇,把苦瓜、汤熟后放入精盐即可。糖、
