食材明细 ：豆腐 400克 、让享炒匀 。块感
6煎好的觉番豆腐出锅备用 。
9放番茄炒出汁水 ，茄烧料酒炒匀 。豆腐鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。吃肉
让享下姜蒜 、块感糖和鸡精，蒜 、3我这次用的是老豆腐 ，
10放半小碗水 ，老抽 一大勺 、
12放盐 、再放老抽炒匀 。花椒 、
2姜蒜切片，葱 、买了一大块 ，
4铁锅烧热，切了方形的薄块 ，临出锅时放葱即可。约400克，方便剔除 。姜 、
5煎至皮脆金黄即可 。盐 、下豆腐块煎 。豆瓣酱 一大勺 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，约厚一厘米 。
8再放豆瓣酱 、
7锅内留少许油，
11放入煎好的豆腐 ，糖 、料酒 一大勺 、